軟骨ソーキそば
沖縄旅行
9/18(木)
旅の扉〜全國制覇〜
島豚ソーキの塩焼・
ゴーヤチャンプル・海ぶどうを注文![]()
北谷長老は店員さんにフルーティな泡盛下さい
ってお願いしたら出て来た泡盛で、
余り特徴はなかったが、
さんぴん茶は沖縄ではどこにでも売っているお茶で
味はジャスミン茶と同じ?ものだと思う。
ナーベラーンブシは
ヘチマと豚肉と豆腐を
白味噌ベースで甘く味付けし たものだが、
こんなにヘチマが美味しいとは!?
と思わせる一品だった![]()
「豆腐よう」は酒粕の様 な感じだが
チーズみたいななめらかな食感で中々酒に合う![]()
ゴーヤチャンプルは豚肉の代わりに
蒲鉾が入っていたがこれもまた美味しい![]()
島豚ソーキの塩焼きはほとんど骨だったが
まぁまぁうまかったかな。
でもこれで1050円はちょっと高いね
海ぶどうは時価だったので、ちょっとビビったが
全部で五千円ちょっとと中々良いお店だった![]()
それからゆいレールで宿に戻り
明日に備えて御就寝![]()

沖縄そば
黒糖ぜんざい
ナーベラーンブシー
海ぶどう
ゴーヤチャンプル
島豚ソーキの塩焼き
混んでいたので向かいに
案内された
飛行機ぶーん